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看到那麼多的現代疾病，以及許多人莫名其妙的過世等；現代科技的進步雖然便利了人們的生活，但也逐漸發展出許多文明病，我們相信許多病也都是吃出來的。 "E.T. Organic"旨在生產全天然有機蔬果，目的是要創造更自然健康的飲食環境，我們相信我們飲食的改變也會改善我們下一代的環境. "E.T. Organic" 擁有自營農場，不假手他人且不添加化學肥料與農藥，天然生產有機蔬果，美味自然甘甜。
本周雜草已經長很多了，本周開始拔草以及間苗。間苗完後，也須開始施肥了。
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